Matera DOC - Vino Basilicata

Matera DOC

Porta il nome della città dei Sassi, ma anche dell’ intera provincia che si estende dalla costa jonica, antica Magna Grecia, alla murgia, con le sue gravine e chiese rupestri, passando per i calanchi, brulle coste dell’ area interna, il più giovane vino Doc lucano, il “Matera”. Riconosciuto a denominazione di origine controllata nel luglio del 2005, se ne possono produrre sei tipologie: tre rossi e tre bianchi, di cui uno spumante: “Matera Rosso”, “Matera Primitivo”, “Matera Moro”, “Matera Greco”, “Matera Bianco”, “Matera Spumante”. Quest’ ultimo segue una fermentazione naturale in bottiglia, un metodo unico nel suo genere nel Sud Italia. I vigneti si trovano ad un massimo di 700 metri e si estendono per circa 1500 ettari.